PATIŠPANJ – PRAVI BOSANSKI KOLAČ! Jeftin i pravo ukusan!

PATIŠPANJ – PRAVI BOSANSKI KOLAČ! Jeftin i pravo ukusan!

 

Za koru:

-10 žlica brašna
-10 žlica šećera
-10 kom jaja

 

 

Za agdu:

-1,3 l vod
-kesica vanilin šećera
-800 g kristal šećera

 

 

Priprema:

Jaja umutite dobro sa šećerom. Umiješajte postepeno žlicu po žlicu brašno. Izlijte u dublji kalup i uključite rernu da se grije na 250 stepeni i onda smanjite na 200 stepeni pa stavite da se peče na minutu dok ne porumeni i odozgo se ufati korica.

 

Onda smanjite na 150 stepeni i nek se sat vremena pče. Povremeno provjeravajte, a još malo smanjite ako je prejako.

 

 

Pritisnite blago rukom, dobro je ako se vraća. Prokuhajte vodu sa vanilin i kristal šećerom, ohladite i agdu i kolač i tek onda zalijte.

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *