Počela je sezona kajsija, evo sjajnog recepta za ukusni džem!

Počinje sezona kajsija, iskoristite ih za odličan pekmez od samo tri sastojka.       Sastojci   5 kilograma zrelih kajsija   1,2 kg šećera   1 vrećica konzervansa     Priprema   Očišćene kajsije promješajte s malo šećera te rukama dobro zgnječite. Stavite da se kuhaju na laganoj vatri, uz povremeno mještanje. Pekmez se kuha oko tri sata, a gotov je kada se povuče kuhača i vidi dno posude….

BAKLAVA EMILI: Po okusu kao prava baklava, a gotova za samo pola sata!

Kad poželite baklavu, a svi znamo da treba za nju malo više vremena i materijala, e onda napravite ovaj kolač, po okusu kao da jedete baklavu a gotov za najviše pola sata.  Sastojci: ● 4 jaja   ● 2 šoljice (od 2 dl) šećera   ● 1 šoljica ulja   ● 1 šoljica mlijeka   ● 1 šoljica griza   ● 1 šoljica oštrog brašna   ● 2 šoljice mljevenih…

Od tolike želje da postanemo ”nešto”, mi postajemo – ništa

Otkad postoji čovječanstvo, ono traži svoju svrhu. Poput malih mušica jurcamo kroz vrijeme tražeći nešto što će nas ispuniti, usrećiti. Tražimo i tražimo, a ono pred nama… Poput muhe koja, od cijele planete na raspolaganju, uđe u tvoj stan, i onda se kao pomahnitala budala zabija u staklo prozora boreći se da nađe izlaz, a izlaz pred nosom. Ti gledaš u tu muhu kako se zabija u staklo, razmišljajući kako…